현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 사물(死物)을 접하는 중요한 방법으로는 자기가 원치 않는 것을 남에게 베풀지 말고, 행하여 뜻을 얻지 못함이 있으면 돌이켜 자기에게 원인을 찾아라. -성리서 오늘의 영단어 - SSB : Securities Supervisory Board : 증권감독원오늘의 영단어 - accuse : 고소하다, 비난하다, 질책하다오늘의 영단어 - stingy : 물건을 너무 아끼는, 인색한: 쏘는, 가시가 있는오늘의 영단어 - propensity : 경향, 성질, 성향, 버릇스낵류는 쉽게 흥분하는 아이를 만든다. 평소에 완전히 무기력에 빠져 있던 아이가 갑자기 폭발하여 상상할 수도 없었던 공격성을 보이는 것은 이러한 몸의 메커니즘 부전에서 오는 것이다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - foil : 좌절시키다, 격퇴하다: (금)박 : 박을 입히다오늘의 영단어 - collector : 수집가Do not kick against the pricks. (가시를 차지 말라. 쓸데없이 저항하여 상처입지 말라.)